Usuarios y clientes de una birriería en Fresnillo, captan la forma en que Transportan la carne, ello Sin importar la cadena fría y eso le afecta en mucho a la carne ya que al elevarse la temperatura de los cárnicos puede empezar el proceso de descomposición a eso se le agrega el sol, el aire y el vehículo que no se ve limpio para nada, por lo que algunos clientes ya no entraron a consumir el alimento, tomaron fotos y las enviaron a los medios de comunicación entre ellos a Testigo Minero.
Los servicios de salud, la COFEPRIS o bien el departamento de SANIDAD del Municipio, son los responsables de l verificación y supervision en todos los negocios de ésta naturaleza, se desconoce si los domingos realisen actividades en beneficio de la salud de los fresnillenses.
