LANZAN PROYECTO “CARNICOS DEL VALLE”

El proyecto MELGODEPRO en coordinación con el Gobierno Municipal gestionó ante el Programa FONAES de la Secretaría de Economía, un proyecto que consiste en la industrialización de las partes de cerdo, generando con esto 6 empleos directos dentro de la cabecera Municipal

Gracias al interés manifiesto por un grupo de personas emprendedoras que se dieron a la tarea de solicitar el apoyo y asesoría del gobierno municipal, lograron establecer una microempresa que les permita participar en la vida económica del lugar, recibiendo un apoyo de 145 mil 570 pesos para invertirlos en la industrialización de productos cárnicos.

El Presidente municipal acudió a la invitación que le hicieran los socios para llevar a cabo la inauguración de su negocio, expresándoles su felicitación por esta iniciativa y deseándoles el mejor de los éxitos. Les expresó su gusto por observar a gente como ellos que con el afán de superarse y de establecer este tipo de negocios no sólo contribuyen al bienestar de sus familias sino al desarrollo del propio municipio, pues con ello se ofrece un mercado competitivo en productos que se generan en la región

En este proyecto llevan a cabo la industrialización de las distintas partes del cerdo elaborando: chorizo, chuleta ahumada, cuerito preparado, chicharrón, manteca.

Dicho establecimiento se ubica en el Callejón del Gallo 105 “A”, Barrio del Ranchito de la Cruz, en Valparaíso ofreciendo sus servicios a la población. Este tipo de acciones se ponen en práctica con el claro objetivo de generar el desarrollo económico de la localidad y el impulso a las familias de Valparaíso.